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南京食品废水处理工程的设计概况
标签：食品厂废水处理
盛煌环保承接了南京食品废水处理工程，该公司主要对大米进行加工，在生产经营活动中会产生一定废水，废水主要为洗米水、冷却水及清洗用水，废水中主要有溶解性的淀粉和少量的蛋白质，有机物浓度高，若直接排放将对周围环境造成影响。
现该公司积极响应环保政策，重视自身环保治理，特委托盛煌环保对其排放污水进行处理方案设计，食品废水处理后水质达到业主要求。受该公司委托，盛煌环保根据该公司的要求对新建污水站进行设计；本新建工程包括工程设计、土建施工、设备安装以及工程调试等全部内容。
该食品废水处理达到广东省地方标准《水污染物排放限值》（DB44/26-2001）第二时段一级标准。
一、废水水量和水质
废水排放量为3吨/天，由于废水水量较少，设计物化段每日处理6小时，设计小时处理量为0.5m3/h；生化段每日处理12小时，设计小时处理量为0.25m3/h。
根据盛煌环保化验结果，设计废水进水水质如下表：
表1 设计进水水质
| 项目 | CODcr（mg/L） | pH（无量纲） |
| 生产废水 | 16745 | 4～6 |
二、设计出水水质
废水经处理后出水的水质需达到广东省地方标准《水污染物排放限值》（DB44/26-2001）第二时段一级标准，具体相关指标如下表2所示。
表2 设计出水水质
| 项目 | CODcr（mg/L） | BOD5（mg/L） | NH3-N（mg/L） | SS（mg/L） | pH（无量纲） |
| 排放标准 | ≤90 | ≤20 | ≤10 | 60 | 6～9 |
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